Cordero con Piel de Lobo Blanco de Blancas
Descubre un nuevo sabor
CARACTERÍSTICAS
Categoría: Vino.
Tipo: Blanco de Blancas
Código:59vch8f
Procedencia: Valle de Uco, Mendoza – Argentina.
Presentación: 750ML.
Unidad de Manejo: 6U / CAJA.
Grado alcohólico: 14% v/v
Cordero con Piel de Lobo Blanco de Blancas
No todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción. Cordero que se sale del rebaño para ser el actor principal, cuidado, la ironía es su mejor virtud.
La fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto a bajas temperaturas y con levaduras proveniente del viñedo, para obtener una expresión varietal. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados. Crianza en piletas de concreto de 4 a 6 meses.
